Produktion

Smag på mulighederne

Køkkenet er dit, men i samarbejde med vores erfaring og kontakter til landets bedste producenter kan vi sammen skabe det bedste resultat. Det vigtigste for os er, at man kan smage roen, tiden og pladsen i råvarerne, eksempelvis som i det lækre oksekød fra Kildegaarden – og det kan man aldrig snyde sig til.

Alle måltider afsluttes med et smil

I sidste ende er det dén oplevelse, der gør, at alle måltider afsluttes med et smil. God mad starter med forståelse. Vi bruger vores håndværk, erfaring og kræfter til at få dig i mål, uanset om det er en stor bestilling eller en enestående opgave.

Kødkontrol

Vi er virkelig ærekære, når det kommer til faglighed. Intet sendes på vej til dig, uden det først er kontrolleret af en fagmand.

Kommunikation

God mad starter med forståelse. Derfor kan du regne med, at BF-Oks har en god fortælling, når det gælder kød og mad.